Ресторан "Сябры"
Завтраки
Детский завтрак Минни
100/60/25
картофель отварной, масло сливочное, укроп, колобок с сыром, яйцо, огурец свежий, хлеб, сыр плавленый
Драники и Колдуны
Драники Минские со сметаной
240/20 гр.
картофель, лук, яйцо, мука, масло растительное, соль, перец, сметана
Драники с копченой грудинкой
160/50 гр.
картофель, лук, яйцо, мука, масло растительное, соль, перец, грудинка свиная
Драники с грибами в сливочном соусе
160/50 гр.
картофель, лук, яйцо, мука, масло растительное, соль, перец, шампиньоны, сливочный соус
Колдуны с говядиной
260/15/1 гр.
картофель, лук, яйцо, мука, масло растительное, соль, перец, шампиньоны
Супы
Борщ Пинский
400/30/20/15 гр.
говядина, картофель, морковь, лук, свекла, чеснок, сметана, намазка из сала, хлеб
Солянка сборная мясная
400/5 гр.
колбаса , грудинка свиная копченая, курица, лук, морковь, картофель, огурцы соленые, маслины, томатная паста, лимон
Горячие блюда
Бульба-Бургер
300/60
картофельный драник, котлета из мраморной говядины, помидор, салат, солёный огурец, соус Шеф, салат Молодость
Колбаса пальцем пханая с панским картофелем
230/100/50
колбаса свиная домашняя, картофель, лук, огурец солёный, зелень
Вясковый горшочек
350
Свинина, картофель, лук, морковь, соль, черный перец молотый, смесь приправ, масло растительное
Бульба - Бургер с яичкам
300/60
Картофельный драник, свиная котлета, копченый соус Бургер, лук фри, яйцо, свежий огурец, салат капустный с огурцом
Вареники с картофелем и грибами
10 шт./350гр./20
мука, яйцо, соль, перец, картофель, грибы шампиньоны, лук, сметана
Кавалок мяса
300/30/100
Свинина, соль, перец, огурец, соус Демиглас, кетчуп, Аджика, хлеб, брусничный соус, салат молодость
Бефстроганов
250/150
Свинина, грибы шампиньоны, лук, картофель, молоко, соль, перец, мука, масло растительное, огурцы солёные
Панский картофель с котлетой и яйцом
300/110
картофель жареный, свино-говяжья котлета, яйцо, соль, перец, огурец соленый, укроп
Котлета Папараць кветка с картофельным пюре
300/140
Картофельное пюре, фарш куриный, масло растительное, яйцо, сыр, молоко, соль, перец, панировка, свежий огурец, зелень
Котлета Папараць кветка с панским картофелем
300/140
картофель, масло растительное, фарш куриный, яйцо, сыр, молоко, соль, перец, панировка, соленый огурец, зелень
Картофельное пюре с котлетой и яйцом
300/110
картофельное пюре, свино-говяжья котлета, яйцо, соль, перец, сливочное масло, молоко, огурец свежий, укроп
Стейк говяжий стриплойн
300 гр.
Говядина стейк, соль, перец, соус, огурец свежий, салат молодость, кетчуп аджика
Салаты
Салат Оливье
150/1 гр.
картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо, колбаса вареная ,огурец соленый, лук, майонез
Салат Винегрет
150/1 гр.
свекла, картофель, морковь, капуста квашенная, огурец соленый, лук, масло растительное, горошек консервированный
Фритюр
Напитки и Десерты
Квас "Лидский" светлый, хлебный, 2 л.
2 л.
Состав: вода артезианская подготовленная, сахар, концентрат квасного сусла (в составе тритикале, мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод светлый пивоваренный ячменный), регулятор кислотности лимонная кислота.